和食・日本料理一覧

素材の良さをとことん引き出す「鳥豚（とりとん）」

沖縄随一の伝統と格式を誇るホテル「沖縄ハーバービューホテル」

和食の料理人が作る本格的煮付け「ざまみ食堂たろう」

巧みな技で沖縄の新鮮な魚のうまさを引き出す。那覇市の「今いゆ玉しろ」

旬にこだわる絶品の日本そば「手打ち日本蕎麦 寿二庵」

沖縄県産食材メインの日本料理店。季節料理 湯川（ゆかわ）

沖縄で日本そば?! 蕎麦 寶の店主が「手打ち」に徹底的にこだわるワケ

インパクトがスゴイかき揚げ蕎麦「松尾庵」

新潟名物ヘギそば「酒処色珠（いろみ）」

喉越しにこだわった十割蕎麦「天ぷら 十割蕎麦 新次郎 普天間店」