エンタメ,グルメ,タコス・タコライス,テレビ,地域,本島南部,那覇市
塩で食べるタコス!?シャキシャキ野菜とスパイスミートの相性抜群!「ジャムズタコス 国際通り店」(那覇市)
目次
アゲアゲめし、今回のテーマは「タコス」。紹介するのは那覇市牧志にある「ジャムズタコス 国際通り店」。テーブル席やカウンター席があって、白を基調としたスタイリッシュな店内。外はサクサク、中はモチモチ食感で、味付けミートと野菜をたっぷり挟んだ沖縄タコスとタコライスの専門店。

皮の揚げ方にもこだわった「沖縄タコス」

はい!きましたよー

きました。いいねー

美しい

これよねー、沖縄タコスって
沖縄タコス(3piece 1.300円・税込)

こちらが「ジャムズタコス」で食べられる「沖縄タコス」。まずオリジナルのタコス生地を油で揚げる。生地がきれいに揚がったら、味付けしたオリジナルのタコミートにチェダーチーズ、そしてキャベツやレタス、トマトなどの野菜を挟んだら完成。
「ジャムズタコス」では、最初は塩で食べるのがおすすめということなので、塩を振りかけいただきます。
塩を掛けて


ふふ、うまーい!

うまい!おいしい

とっても軽い。軽いですね、この皮の食感とか

ほんとにすごい。皮がなんか薄くていい感じ


外はカリッとしてるんですけど、中がね、もちっと感というか、しっとりとしてる感じ?

変わってますね、とっても

そうですね、生地を揚げるときに、外側はパリッとするようにちょっと長めに揚げて、中はサッと揚げてもちっと感を出すように作ってます

揚げる時間を変えるんだ、表と裏で


皮から手作りなんですか?

そうです。はい

完全オリジナルなんですね。すっごい軽くておいしいです


中のタコミートも、すごくスパイスも効いてておいしいんですけれども

肉々しいこれ。とっても

牛100%になってます

いいわ


スパイスは何を使ってるんですか?

こちらもう7種類ぐらいは入ってますかね

7種類!

えーと、秘密とさせていただきます。すいません(笑)

あははは(笑)


数は言ってくれました。7種類は入っている

で、このお塩は?

お塩は沖縄の塩をブレンドしてまして、特別に作っております

そういうことか。けっこう粒子は細かいんですよ
サクッと食感にスパイスの効いたタコミートやシャキシャキ野菜、そこにブレンドした塩を合わせることで、素材の甘さを引き立てた「ジャムズタコス」の「沖縄タコス」。さらに、追加トッピングのライムの酸味が塩味とよく合う。
ライム(+150円・税込)


うーん!

合う

めっちゃ爽やか
またガラッと、ガラッと変わりましたよ

なんかもう、より一層軽くなる

あと季節によっては、夏場だとシークヮーサーもやってます

あーいいですねー
サルサソースを掛けて


うまい!

おいしい

グー!


サルサだけでもおいしい

サルサがね、すごいフレッシュ!

めっちゃうまい。で、辛くない

そうですね。辛いのが苦手な人が多いので

うん。子どもたちでもいけますよね

いける。酸味もまろやかだから


手作りですか?

手作りでこちらも作ってます

すごい!これ生のトマトとかも入ってません?

トマトも入ってます。はい

タマネギ

タマネギ入ってます
あとはご想像にお任せします(笑)

あははは(笑) 言うかなーと思った

辛さを抑えた、フレッシュな手作りサルサソースのおいしさに感動。またテーブルにはタバスコが置いてあるので、辛さを加えたい方はぜひ。
これぞ定番の「タコライス」

きましたー!

いい形!

大川さんが求めてたタコライス!
タコライス(1,000円・税込)

こちら「ジャムズタコス」の人気メニュー「タコライス」。タコスの具材をごはんの上にのせた、沖縄生まれのソウルフード。たっぷりサルサソースをかけていただきます。

うんうん!ごはんともよく合う。これは合う。おいしい

タコミートごはんにもやっぱり合いますね


タコライスとタコスを食べてほしい

うん。食べ比べてほしいね。両方ね

両方食べられる、プレートになったタコスとタコライス、あとフライドポテトの入ったワンプレートのセットもご用意しております

それがよかったなー

あははは(笑)

ごはんに合わせてもおいしいタコスの具材に感動。「ジャムズタコス」のタコスとタコライスに、2人も大満足。
Information

- ジャムズタコス 国際通り店
おいしい「タコス」、ごちそうさまでした!
- 住所
- 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-4-14 3F
- 電話番号
- 070-9053-2109
- 営業時間
- 11時~15時(L.O.14時30分)/17時~21時(L.O.20時30分)
- 定休日
- 火曜日、月曜日の夜
- 駐車場
- なし(近くにコインパーキングあり)
- カード
- 可
- 電子マネー
- 可
- URL・SNS
あわせて読みたい記事