京都仕込みの和食をメインにほっこり丁寧なカフェごはんが味わえる「cafe moi moi（カフェモイモイ）」（北谷町）

京都出身のオーナーが作る和食やおばんざいを中心とした「ほっこりオウチご飯」が楽しめるお店です。カフェの名前の由来通り「やぁ」と気軽に行けるお店をイメージしており、店内は白と木、ベージュを基調にナチュラルな雰囲気と温かみがあります。
沖縄の素材をふんだんに使用した京都仕込みのお料理をメインにいろいろな料理が楽しめ、注文を受けてから焼く焼き立てスコーンなどの焼き菓子も人気です。

＜紹介メニュー＞

■ 日替わりランチプレート（1,350円・税込）

その日の仕入れによってメインが変わる日替わりランチプレートです。今回は具だくさんの豚汁をメインに白米、京風だし巻き卵、おばんざい3種をいただきます。具だくさんの豚汁はおダシと合わせみそをブレンドしており、具材には大根、ニンジン、ゴボウ、豚肉、コンニャクを使用し旨味たっぷりに仕上げています。だし巻き卵は店自慢のおダシをふんだんに使用し、ぷるぷるで柔らかくジューシーに仕上げています。今回のおばんざいはトマトのマリネ、キュウリのぬか漬け、大根の炊いたんの3種類です。“炊いたん”は京都の言葉で「炊いた」素材にダシや煮汁の旨みを含ませる調理法で、大根の炊いたんは旬の大根を煮てコク深く歯ごたえは柔らかく仕上げています。

■ moi moi オードブル（5,000円・税込）

※１週間ほど前に予約が必要

「パーティでこんなものが入っていたらうれしいな」を集めた自家製オードブルは、お店で人気のメニューを中心に6種類の料理が入っています。すべて自家製の料理で仕上げており、ローストポークは２日ほど自家製の漬け込み液に浸して低温調理をしています。塩麹（こうじ）を使い柔らかくした鶏むね肉にはゴマわさびソースを合わせ、まろやかでピリッとした味つけに仕上げています。さらに、沖縄のソウルフードのタコスがおにぎりになって入っているのもうれしいポイントです！　具材たっぷりのサルサソースとも相性抜群です。