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穴場スポットで沖縄料理!住宅街にひっそりと佇む「めし屋 ひろし」ランチもディナーも充実!(南風原町)
沖縄料理の定番!気になる「豆腐ちゃんぷる」のお味は?

「めし屋 ひろし」では単品注文が可能ですが、「ごはん・つけもの・そば」がついた「セット」か、セットにプラスして小鉢2つとサラダ(筆者訪問時はコロッケでした)がついた「定食」のどちらかがおすすめです。
赤魚の煮付けとてびちの煮付けもおいしそうで迷いましたが、今回は「豆腐ちゃんぷる」の定食(税込1050円)をいただきました。

「豆腐ちゃんぷる」は島豆腐独特の香りを活かしたシンプルでやさしい味わい。ごはんのおかずとしても十分満足です。
豆腐と一緒に炒められている太もやしのシャキシャキした食感が、一段とおいしさを引き立てます。
「豆腐ちゃんぷる」のセットにはクーブイリチーともずくの酢のもの、熱々コロッケにそばが付いていてお腹いっぱいになりました。

クーブイリチーとは、沖縄の郷土料理で昆布の炒め煮(クーブ=昆布、イリチー=炒めもの)のこと。今回は昆布と大根と豚肉が入っていました。
昆布特有の臭みはなくあっさりしたおいしさなので、昆布が苦手なお子さんも食べられそうです。

一緒に行った娘は「鶏のからあげ」のセット(税込870円)を注文しました。
醤油ベースの味付けは、思わずビールがほしくなるほどおいしかったです。
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