牛肉の旨さにこだわる！ごはんとステーキのベストマッチ「Theすて～き丼専門店 ひと碗」（那覇市）

アゲアゲめし。今回のテーマは「丼もの」。紹介するのは、那覇市樋川のうれんプラザにある「Theすて～き丼専門店 ひと碗」。ステーキ丼の専門店で、店内は洋風で清潔感がある。

こちらでいただくメニューは、赤身すてーき丼（1,300円・税込み）（トッピング ブラックバター＋110円）

こちらの赤身すてーき丼、鉄板でしっかり目に焼いたお肉はとても香ばしい。部位はランプを使用していて、赤身の旨味が濃厚。冷凍ではなくチルドで保存したお肉なので肉汁が中にしっかり詰まっていて、ジューシーな味わい。

一緒にいただく「薬味たっぷりすてーき」は、白髪ねぎ、大葉、ミョウガがたっぷり乗っており、さっぱりいただける一品。

ぜひお見逃しなく～！

くわしくは11月1日19時からの「アゲアゲめし」（沖縄県内8チャンネル）をチェックしてくださいね。「Theすて～き丼専門店 ひと碗」での大川豊治さん、嘉数ゆりちゃんの食べっぷりも見ものですよ～！！

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