沖縄の”食の祭典”『OKINAWA FOOD FLEA』が10周年！10月19日・20日に食の名店と職人の作品を集め開催！（宜野湾市）

2024年10月19日（土）・20日（日）の2日間、宜野湾市の宜野湾マリーナ海浜公園で『OKINAWA FOOD FLEA vol.23』が開催されます。このイベントは沖縄の人気飲食店や職人たちの作品が集まる蚤の市で、地元の美味しいフードや雑貨を一日中楽しめる”食の祭典”となっています。

会場では、ストリートフードやヴィーガンフードなど、身体に優しく美味しい料理が揃い、訪れる人々の五感を刺激します。また、DJの音楽が雰囲気を盛り上げる中、木陰にマットを敷いて海風を感じたり、公園内を散策しながらお酒や雑貨を楽しむこともできます。

特別な10周年『OKINAWA FOOD FLEA vol.23』

第23回目を迎える今回は、10周年記念イベントとして特別な内容が用意されているとのことです！まずは、スペシャルゲストとして、うるま市の創作料理レストラン「Mauvaise Herbe」の小島シェフが『OKINAWA FOOD FLEA』 10周年を記念した1日だけの限定プレートを提供します。特別なフレンチ料理が味わえる貴重な機会となります。
内容は「OKINAWA FOOD FLEA 10th Anniversary Menu Un plat プレート盛り合わせ」
10/20（日）限定50食。

⚫︎Cotriade(コトリヤード)
　イマイユ白ブイヤベース
⚫︎Poule au vinaigre(プール オー ヴィネーグル)
　ヤンバル親鶏ヴィネガー煮
⚫︎Porc grillé Sauce Aigre-douce(ポー グリエ)
　くぃまーる豚炭火焼き
⚫︎Ficelle picarde(フィセル ピカルド)
　くぃまーる豚 クレープグラタン
⚫︎Gardien(ガルディアーヌ)
　くぃまーる豚蒸し煮
⚫︎Estouffade(エストゥファード)
　沖縄秋野菜蒸し
※こちらは公式ECサイトにて予約販売となっているので、気になる方は公式インスタグラム（＠okinawafoodflea）をご覧ください。

その他にも、10周年の催しを楽しみにしていてください。

豆知識：『OKINAWA FOOD FLEA』では行列のできる人気店に並ばずに帰るファストパスチケットも発売しています。
※オンラインで事前購入が必要なので、詳しくは公式SNS＆HPをチェック！