絶景＆オシャレがすぎる！「cafe lush～海の家」でいただく飛騨の味（南城市）

南城市の知念地区に、斎場御嶽やあざまサンサンビーチなどを訪れた際に立ち寄ることができる新しいスポットがひっそりとOPENしていました。
その名は「cafe lush～海の家」。
店主さんの出身地・飛騨の郷土料理のエッセンスを取り入れた、ボリューム満点のメニューは、さっそく地元でも話題です。今回はおにぎりセットと、飛騨牛をつけた郷土料理をご紹介します。

「cafe lush～海の家」は隠れ家デザイナーズビルの1階

「cafe lush～海の家」があるのは、南城市知念の「MSYビル」。
見るからにデザイナーズビルで「こんなオシャレビル、国道沿いにあったっけ？」と思う方もいらっしゃるかもしれません。
実はこのビル、斎場御嶽から奥武島方面に向かう国道331号線沿い……ではなく、山里地区の住宅地に登る細い道の先にあるのです。ナビやグーグルマップは必須。

ビルの裏側、手前のドアを開けると飛び込んでくるのは、「海の家」という言葉のイメージを覆すほどのオシャレ空間。
目の前のヤシの木も相まって、まるでハワイのカフェのよう。
手間にある「さるぼぼ」が、店長さんが飛騨出身であることを思い起こさせてくれます。

ビル正面の印象的な丸いベランダのデザインは、中から見るとオブジェのようです。

どこを撮っても絵になる店内。おすすめは窓正面のカウンター席。3名まで座れます。

沖縄食材も使ったおにぎり＆ホットサンドに飛騨の郷土料理も

「cafe lush～海の家」のメニューは、意外にも和食中心。
ポークタマゴなど沖縄の定番を備えたおにぎりや、ホットサンド、さらに店主さんの出身地である飛騨の郷土料理や名物を揃えています。
家庭料理っぽくて、個人的にはこういうの大好きです。

ボリューム満点！定食みたいなおにぎりセットに大満足

「せっかくなので、メニューのトップにあるものを注文しよう」と「おにぎりセット」をオーダーしました。お好みのおにぎりを2つ選ぶと、唐揚げやフレッシュなサラダ、手の込んだ副菜もついており、かなりボリューミー。

「おにぎり2個で足りるかな？」（←大食い）と思ったのですが……心配ご無用。

お、大きい……！！！予想を上回る大きさ。米粒もしっかりふんわりしていて食べ応えがあります。聞いてみると、契約農家さんから仕入れたお米を使っているとのこと。

おにぎりと副菜を食べ終わるころにはすっかりお腹いっぱいになりました！お腹を空かせて頼みたいメニューです。

スープは飛騨の赤味噌を使ったお味噌汁。コクがあるのにさっぱりとしており、沖縄の味噌とはまた異なる美味しさです。

飛騨牛はマスト！ほうば味噌のトッピングが絶品の郷土料理

「お味噌汁美味しい～」と感動していたら、メニュー隣の「飛騨の郷土料理」が気になって再訪しました。
こちらはオプションの飛騨牛を付けた「ほうば焼」。
寒さが厳しい飛騨地方では「朴葉＜ほうば＞」という葉っぱをお皿代わりにして、食材を火で温めて食べる風習があったそう。
良い香りと抗菌作用がある朴葉は、食材を包むのに使われていたとのことで、沖縄の月桃にも近いものを感じます。

飛騨牛はオプションですが、オーダーするのを強くおすすめしたいです。
ほのかに朴葉の風味が移るレアな飛騨牛に、味噌と卵を絡めていただくのがたまりません。
目の前はヤシの木と青い海、ハワイのカフェのようなオシャレ空間で絶品の飛騨牛とほうば味噌をいただく体験は他ではなさそう。
沖縄ならではのちゃんぷるーと多様性を味わえる「cafe_lush〜海の家」でした。