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新感覚の焼きいもに舌鼓「フルーツショップ サン石垣 市場店」(石垣市)
目次
アゲアゲめし、今回のテーマは「石垣島特集」。紹介するのは石垣市大川の「石垣市公設市場」内にある「フルーツショップ サン石垣 市場店」。石垣島のフルーツや野菜の専門店で、とれたて野菜はもちろんカットフルーツも置いている。


こちらは何屋さんですか?

石垣島のフルーツとか野菜とかおいてます


何かおすすめを教えてください

こちらにある沖夢紫というのを

冷たくてしっとり甘い「沖夢紫(冷やし焼き芋)」

焼き芋?

焼き芋を1回焼いて、冷やしてるものになります

えー!

冷やすと甘くなるので

そうなんですね。じゃあこれ食べてみます?

食べたい!
沖夢紫(冷やし焼き芋)(330円・税込)

おすすめはなんと焼き芋。しかも冷やし焼き芋というから驚き。

ちょっと待って、めっちゃおっきい(笑)

あははは(笑)
ザ、焼き芋だね


半分こする?

これやっぱ半分こしましょう
一発勝負。せーの



上手。ああ、いい色だね

大丈夫。ばっちり
こちらの焼き芋は、沖夢紫という石垣島産の紅芋を使っている。


なんて優しい甘さなんでしょう

お芋の甘さがすごい

焼き芋の場合はホクホクそのままで。冷やすと甘みがでます


身が何かしっとりしてる感じですね

はい、冷やすとしっとりするんで

おいしい、どんどんいけるやっさ

冷やすとしっとりするっていうのが、なんかおもしろいよね

糖度の高い沖夢紫を密がにじむほどじっくり焼いているので、甘さが強い。それを冷やすと、さらに甘さが増すのがこの紅芋の特徴。ねっとりとした食感でとにかく甘いので、まるで上質なスイートポテトを食べているみたい。

なるほどね、これにアイスクリーム乗っけることもできるみたいよ

アレンジができるんだ

贅沢 !

いや最高だね !

これにアイスクリームをのせるって絶対おいしいよね。焼き芋のほかにも、カットフルーツやスムージーもあるから、ぜひお試しを。
Information

- フルーツショップ サン石垣 市場店
- 住所
- 〒907-0022 沖縄県石垣市大川208 石垣市公設市場内
- 電話番号
- 0980-87-0635
- 営業時間
- 10時~17時30分
- 定休日
- 第2、第4日曜日
- 駐車場
- なし(近くにコインパーキングあり)
- カード
- 可
- 電子マネー
- 可
- URL・SNS
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