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老舗ステーキハウスが作ったリーズナブルな焼肉店「焼肉88ジュニア 国場店」（那覇市）
目次
アゲアゲめし、今回のテーマは「焼肉」。紹介するのは那覇市国場にある「焼肉88ジュニア」。「88」といえばステーキで有名だけど、ついに焼肉店をオープン。「88」独自の流通を生かした、リーズナブルでおいしい焼肉がそろっている。
おすすめ商品を追って持ってきたのは！
えー！かわいい！
かわいい！
「お待たせしました。料理をお取りください。お取りになりましたら完了ボタンを押してください」
すごい！(笑)
きましたよ！
おいしそうなお肉にごはんもありますね
すてき！
こちらのメニューを教えてください
はい、こちらが「トロ旨カルビ」と、「焼肉が究極に美味しくなるごはん」となっております
それぞれ単品メニューだけど、この組み合わせはおすすめなんだそう。
甘味があってトロトロの「トロ旨カルビ」
トロ旨カルビ（290円・税込）
焼き加減はどのようにしたらいいですか？
こちらは薄めに切ったカルビになりますので、すぐひっくり返していただいて
「トロ旨カルビ」は薄くカットしてあるので、さっと火を通すぐらいが食べごろ。タレにつけていただきます。
甘い！薄くスライスされているんですけど、カルビの旨味というか脂身がしっかり感じられておいしいです。お肉自体にもタレって使っていますか？
もみダレで味付けしていまして、その後お客様が焼いてつけダレをつけて、味を仕上げて食べていただいています
タレの中身を教えてもらっていいですか？
中身はですね、これはもう命の次に大事なので秘密です
その言い方されちゃうと！
命の次っていわれたらね(笑)
カルビについているもみダレは自家製。甘味があってニンニクも使っているので風味もいい。
驚きのお値段は？
税込290円です
ひえー！
これ290円？
はい290円です
え？肉（29）ってことですか？
はい、それもあります
290円はうれしい。これなら2皿3皿といけそう。
ネギが決め手の「焼肉が究極に美味しくなるごはん」
ごはんに味がしっかり入ってね、のりもおいしいですし
ネギのバランス最高ね！
焼肉が究極に美味しくなるごはん（385円・税込）
ごはんの上に特製のタレと、しっかり味のついた韓国のりを
韓国のりだ！
あとはお店で切りたてのネギ
ああ最高！
この“切りたて”が大事で
ですよね！
ネギの食感が本当にいいんですよ
食感とみずみずしさがすごい
秘密のタレ、韓国のり、刻みネギ、これはおいしい組み合わせ。これだけでもごはんがすすむけど、焼肉もおいしくしてくれる。
トロ旨！“とようま”！
あははは(笑)
いそがしい、いそがしい
いそがしいけど、おいしい！合うね
これは最高の組み合わせですね
新鮮なネギの風味が焼肉の脂をさっと流して、韓国のりでお口の中をリセット。これは次から次に焼肉がすすんでしまう。このごはんは、ほかの焼肉もおいしくしてくれるから、ぜひお試しを。
大人数で楽しみたい「ファミリーセットC」
うわあ！
これは内容盛りだくさんね！
ファミリーセットC（3,278円・税込）
9種類のお肉がのった「ファミリーセットC」。
まずはミスジを
ミスジは腕の部分のいいとこどりのお肉。赤身と脂身のバランスがいい。表に脂が浮き上がってきたら裏返す。ミスジはミディアムレアでもしっかり焼いてもおいしい。こちらはタレにつけていただきます。
おいしい！
いいところ取りっていうのが分かる！
お肉を食べてます！っていう感じ
おいしい！
それでいて味が濃い
お肉の旨味の味が濃くて
赤身の旨みもしっかりしていて脂身の甘さもある。本当にお肉を食べているって実感できる。
続いてはヒレを
テンダーロインとしてステーキでもおなじみのヒレ肉。おすすめはレアで。
タレはもちろん。
「S1ソース」といいまして、「ステーキハウス88」で出してる人気のステーキソースとなっております
みたことある！
こちらで食べると、テンダーロインのステーキを食べているような味になります
ああ、たまらない！
おいしすぎる！
これはステーキですね！
めっちゃ柔らかいんですね
ありがとうございます
テンダーロインはやっぱり柔らかくないと
すっごいわ！
歯切れがすごくいい！
ヒレ肉はやっぱり柔らかい。そしてちょっとした酸味と甘さがある「S1ソース」がよく合う。4人でも満足できそうな「ファミリーセットC」。テーブルに一つあったら楽しめそう。
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