旨さ、ボリューム、安さに驚き！「元祖焼き鳥弁当」（那覇市）

せーの！オープン！

おいしそう！

おいしそう！

ボリュームありますね！

串ついたままでくるんですね

いいね、このまま食べられるっていうことで

すごく香りのいいやきとり！

ぎゅっと身が詰まっている感じ

さっぱりとしてすごくおいしいです！

本当は企業秘密なんですが、今回は特別に
鶏ガラを使用しています

鶏ガラを？

はい、鶏ガラから鶏の旨味成分を抽出して、それをタレになじませています

そのほかには、しょうゆとか？

しょうゆ、ミリン、お酒も使ってるんですけど、最後の仕上げに水あめを使用してます

ええ！

このやきとりのタレって、また上からこうかけたりもするんですか？

そうですね
実は最後の仕上げにタレをかけてます

へえ！
これってつけたタレとかけるタレで違うんですか？

一緒なんですけど、最後のかけるタレは煮込み時間が違って、とろみのあるタレになっています

ああ、煮込む時間を変えているんだ！

またごはん、めちゃくちゃおいしくないですか？

おいしい、おいしい

ごはんもすごくおいしいんですけど、こだわっていたりします？

これはですね、特Aの島根産の「つや姫」を使用しています

うめえ

甘みがある

ネギみずみずしい

食感もすごくいいですね

めちゃくちゃボリュームもあってすごくおいしいんですけど、こちらのお弁当ってお値段いくらなんですか？

こちらがひとつ420円になります

安いです！

新しいリアクション(笑)

こちらは「自家製チキンカレー」になります

はい、きましたよ！
次はカレーですか！

うれしすぎ！

おいしい！
とってもチキンが柔らかい！

このお肉、部位はどこですか？

こちらは、もも肉です

さっき食べた焼き鶏と違うんだね、同じもも肉なのにね

そうですよね
味付けはルーとか使うんですか？

カレーのスパイスを2種類ほど使用しまして、あとは鶏ダシで決めています

鶏ダシが入るからまた違うんですね

おいしい！
部活思い出す

あははは(笑)

なんかガッツリいける感じしない？

親しみのあるカレーライスっていう感じです。ホッとする味

うん

こちら、お値段は？

こちらは350円になります

さっきより安い！

安いって！

いいね(笑)
安い時は次からこうなるんですね。楽しみです

いや、やってみただけですけど(笑)

本当に学生さんもいいですね、この安さだったら